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"【必赢56net手机版】开往潮汕的列车票已经发售
发布时间:2020-01-27 08:01
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必赢56net手机版 1各位潮汕的大小朋友请注意" style="width:60%;margin:1rem auto">

{"type":1,"value":"开往潮汕的列车票已经发售

寻吃优惠价15元

购票地址

东圃小破街的潮汕戈饭店

...

寻吃君昨天献宝似的和我说

这是他吃过的最像家里味道的戈饭

真的吗

必赢56net手机版 21" style="width:60%;margin:1rem auto">

{"type":1,"value":"没人带路你可能找不到它

丨躲在东圃的小破街里丨

到店门口时我傻眼了,就开在这么一条小路上,黄字大红底招牌,emm,寻吃君真的没带错地方吗

必赢56net手机版 3好在里边环境还是比较敞亮干净的,一走进店里就能闻到煸炒配料的香味" style="width:60%;margin:1rem auto">

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{"type":1,"value":"丨忙到无法露面的阿姨丨

虽然店家位置偏僻,但生意火热得很,快两点了,还不断有外卖小哥进门,只看得见打下手的阿姨,看不见掌勺的阿姨

必赢56net手机版 7毕竟出门在外,要吃上一口熟悉的家乡饭不容易,而这家潮汕戈饭小馆,正好给我们这群备受社会折磨的社畜带来了家乡的慰藉" style="width:60%;margin:1rem auto">

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{"type":1,"value":"丨戈饭不等于炒饭丨

许多人常把戈饭和炒饭混淆,其实是不一样滴,他俩可以说是饭桌上的双胞胎,长得相似却各有乾坤

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戈饭是先将配料用猪油煸香,再放在饭里一起焖熟和翻炒均匀,这样每一粒米都吸收了配料的香气,比炒饭软糯鲜香

必赢56net手机版 102" style="width:60%;margin:1rem auto">

{"type":1,"value":"吃一口就能买车票回家

菜单非常潮汕了,几样主打的戈饭和汤品,都是我们潮汕奴仔的饭桌标配,壕无人性如寻吃君,把店里四款戈饭all in了

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都是虾的海鲜戈饭

生活在海边的潮汕人,怎么会放过将海鲜焖进戈饭的机会呢?

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戈饭用“大碗公”盛着,满满都是饱满紧致的鲜虾,搭配软糯的土豆,鲜美的肉嘠,和戈饭灵魂干香菇,这扮相正宗!

必赢56net手机版 13吃进口也是毫不失望的,大虾的鲜味,肉嘠的口感以及香菇的独特气味在我舌尖碰撞,唤醒了我的潮汕味蕾" style="width:60%;margin:1rem auto">

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{"type":1,"value":"潮汕人才知道的红肉米戈饭

红肉米你们就不知道是什么了吧~其实就是蚬仔去壳留下的肉,是我们潮汕孩子喝粥时的提味小菜

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红肉米不算多,但每一口都能吃到红肉米特有的鲜味和咸味,这种分量不多不少带来的意犹未尽,让我一口接着一口停不下来

必赢56net手机版 16敲下饭的银鱼丝戈饭" style="width:60%;margin:1rem auto">

{"type":1,"value":"同样是送粥小菜的银鱼丝,也被翻进戈饭里,不同于平常的白嫩晶莹,小银鱼煸炒后已经干瘪

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但是更突显海鱼本身的鲜美,和着配料口感超丰富,一口入嘴,海的味道我知道~

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开胃的酸菜戈饭

由于草鱼没有备货,我们换成了新品酸菜戈饭

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刚端上来的时候,酸菜的香味伴随着热气冲进我的鼻腔,嘴巴不自觉地分泌唾液向酸菜致敬

但是一定要趁热吃,放凉了有一股威猛先生的味道

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戈饭的最佳CP,潮汕靓汤

潮汕人的饭桌,没啥都不能没了汤,吃戈饭更是不能少这镇饭之宝,一口饭,一口汤,才是戈饭的正确打开方式

而一家店够不够正,就看这一碗汤了

必赢56net手机版 21从小喝到大的西洋菜猪杂汤" style="width:60%;margin:1rem auto">

{"type":1,"value":"首先点名表扬本场最佳:西洋菜猪杂汤,下了蒜头朥的西洋菜猪杂汤,一闻就知道它有潮汕户口,一个字,正宗

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不仅味道正,料也超足的,肉片、肉嘠、猪肠、猪腰、猪红,该有的一样不落,还添了几朵木耳提鲜

必赢56net手机版 23西洋菜也是一把一把地下,一碗汤里足足半碗料,我看到了妈妈怕我们吃不饱的样子" style="width:60%;margin:1rem auto">

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{"type":1,"value":"压出来的莲藕排骨汤

值得表扬的还有这莲藕排骨汤,料一样很足

必赢56net手机版 25莲藕是我喜欢的粉糯口感,看来是用高压锅压足了时间的,猪肉也很大块,佐以花生,这熟悉的配方,好评" style="width:60%;margin:1rem auto">

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{"type":1,"value":"最后问两个小问题...

第一个问题,以上共出现了哪几个潮汕专用语呢?还有一个矫情点的,你们都喜欢吃什么戈饭,有什么回忆?

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我先来!我最喜欢恰芋头戈饭,小时候吃戈饭有一个好处,可以端着碗去客厅看电视,不用守在饭桌前

丨潮汕戈饭丨

地址

东圃禄东首约四巷19号

人均

必赢56net手机版 ,25蚊

营业时间

10:30-14:00 16:30-20:00

寻吃の小贴士

1.东圃b出口,按导航走10+分钟

2.一饭一汤套餐搭配25元

3.有那么一丢丢偏僻,做好心理准备

这次的戈饭是我吃哒/燕燕

音乐 / 无眠 - 苏打绿

图片 /想吃戈饭的寻吃君

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